Bistrons Kvällsmeny
Vi lagar all mat från grunden.
Vi smygstartar med en något begränsad meny under våra första veckor. Vi utökar succesivt med nya härliga rätter, håll utkik. Vi har fullständiga rättigheter. Välkommen!
Vår kvällsmeny serveras från 14.00 på vardagar och från 16.00 på helger.
Bistrons Kvällsmeny
Boxburger
180g högrev, chilimajonnäs, bacon, cheddar, picklad rödlök, sallad, stekt tomat. Serveras med pommes frites och vitlöksmajonnäs
Truckburger
180g högrev, tryffelmajonnäs, två sorters ost, rödlök, sallad. Serveras med pommes frites och chilimajonnäs
Halloumiburgare
chilimajonnäs, picklad rödlök, stekt tomat, sallad. Serveras med pommes frites och vitlöksmajonnäs
Entrecôte 220g
Valbara såser: rödvinssås, pepparsås. persiljesmör, ingår alltid bearnaisesås
Valbara tillbehör: Pommes alt. stekt potatis
Panerad schnitzel
med örtsmör och rödvinssås, stekt potatis
Stekt rödspätta
klassisk remouladsås, citron och kokt potatis
Hemlagade köttbullar
lingon, gräddsås, egenlagad potatispuré
Kebabspecial
Nygrillad kebab, pommes frites, såser, grönsaker
Pasta Bolognese
med spaghetti och riven parmesan
On The Road (Kyckling)
Kycklingsallad med caesardressing
By The Sea (Räkor)
Räkor, citron, oliver, krutonger, rödlök, ägg, mixsallad, aioli
Tradarmacka
rågsikthalva, ägg, ost och falukorv alt. bacon
Barn
Pannkaka
med grädde & sylt
Hemlagade köttbullar
lingon, gräddsås, potatispuré
Hamburgare
bröd, dressing, pommes
Köttfärssås
med spaghetti